脂质包括脂肪、类脂、固醇，其中，脂肪是大分子，类脂的主要成分是磷脂。固醇是小分子的物质，包括胆固醇、性激素、维生素d。
结构根本就不同，脂肪是用体内的葡萄糖单分子通过脱水作用聚合而成的生物大分子，脂肪的主要作用就是贮能，当身体葡萄糖不足时就靠脂肪分解重新生成葡萄糖来供能。
脂肪不是生物大分子，如乙酸乙酯
人教版必修1课本33页描述是：多糖、蛋白质、核酸等都是生物大分子，那么。
脂肪属于生物大分子。一、脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。脂肪由C、H、O。
大分子脂肪是不是生物大分子？百度上有人说是，有人说不是
1.大分子化合物 相对分子质量大于10000的物质称之为大分子，主要有： 1.大分子化合物 相对分子质量大于10000的物质称之为大分子，主要有： 天然大分子：如淀粉、蛋。
